Langoustine tiède en pâtisson farci, sauce vierge au shiso
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustine tiède en pâtisson farci, sauce vierge au shiso”, publiée le Lundi 27 Juin 2011 à 07h33, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Tourteau frais farci, sauce vierge aux légumes croquants
Céleri branche | Ciboulette | Citron vert | Crabe | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade tiède de rougets aux Piquillos sauce vierge
Ail | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Piment | Piquillos | Poivron rouge | Rouget | Sel | Tomate
Cuisineaz
Patisson farci a la viande
Ail | Beurre | Boeuf haché | Gruyère | Oignon | Pâtisson | Poivre | Sauce tomates | Sel | Viande hachée
Marmiton
Langoustines cuites en carapace et leur sauce vierge
Asperges vertes | Cébettes | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Olives noires | Poivre | Tomate
Cuisineaz
Patisson farci saucisse merguez
Crème fraîche | Fines herbes | Gruyère | Merguez | Oeuf | Oignon | Pâtisson | Saucisse | Vin blanc
Marmiton
Sauce vierge
Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mûres | Tomate
Marmiton
