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Langoustes flambées au whisky

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langoustes flambées au whisky”, publiée le Vendredi 18 Janvier 2013 à 09h34, sur le blog de son éditeur : La fourmi Elé


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#Langouste | La fourmi Elé |

Queues de langoustes flambees au whisky avec une chantilly sanfranee


Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Langouste | Lard | Poivre | Safran | Sel | Whisky
  Marmiton
Pavé de saumon rôti et sa sauce crevettes flambées au whisky

Pavé de saumon rôti et sa sauce crevettes flambées au whisky


Carotte | Ciboulette | Citron vert | Courgette | Crème | Crevettes | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Tomate cerise | Whisky
  A vos assiettes
Langoustines flambées au whisky

Langoustines flambées au whisky


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Whisky
  Meilleur du Chef
Noix de saint jacques flambees au whisky

Noix de saint jacques flambees au whisky


Ail | Ciboulette | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Whisky
  Marmiton
Gambas flambees au whisky rapides

Gambas flambees au whisky rapides


Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Gambas | Huile | Jus de citron | Poivre | Poudre de piment | Purée | Sel | Whisky
  Marmiton

Cuisses de poulet flambees au whisky


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Whisky
  Marmiton
Gambas flambees au whisky sur lit de creme

Gambas flambees au whisky sur lit de creme


Bouquet garni | Carotte | Crème | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Whisky
  Marmiton

Poelée de gambas flambée au whisky


Baies rose | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Sel | Whisky
  Cuisineaz

Cuisses de poulet flambées au whisky


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Whisky
  aufeminin cuisine

Crevettes epicees et flambees au whisky


Beurre | Crevettes | Curcuma | Gingembre | Noisettes | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de piment | Sel | Whisky
  Marmiton
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