Langouste gratinée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langouste gratinée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Langouste gratinée
Ail | Beurre | Crème fraîche | Farine | Fromage râpé | Langouste | Oignon | Vin blanc
750g
Langouste gratinée
Ail | Beurre | Crème fraîche | Farine | Fromage râpé | Langouste | Oignon | Vin blanc
Supertoinette
Langouste en bellevue
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Gelée | Langouste | Laurier | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Vinaigre
Meilleur du Chef
Daurade de ligne en vapeur de thym, Saint-Jacques gratinée au beurre maître d'hôtel
Beurre | Chapelure | Daurade | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Thym
Atelier des chefs
Gratinée à l'oignon
Baguette | Bouillon de volaille | Eau | Emmental | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Baguette aux lardons gratinée à l'Emmental
Baguette | Crème fraîche | Emmental | Lardons | Oeuf
Le Journal des femmes - Cuisine
