Langouste à l'américaine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langouste à l'américaine”, publiée le Jeudi 13 Février 2014 à 11h47, sur le blog de son éditeur : Le Blog à croquer
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Queues de langouste a l'americaine facon grand chef
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Langouste | Langue | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre | Whisky
Marmiton
Langouste americaine au wok
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Langouste | Muscade | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Quatre-épices | Vin blanc
Marmiton
Langouste à l'américaine
Ail | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langouste | Oignon | Tomates pelées | Vin blanc | Whisky
Cuisineaz
Langouste à l'américaine
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Langouste | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
750g
Queues de langoustes facon sauce americaine
Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Langouste | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc | Whisky
Marmiton
Queues de langoustes sauce américaine
Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Langouste | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Langoustes à l'américaine
Ail | Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Langouste | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomates pelées | Vin blanc | Whisky
750g
Langouste en bellevue
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Gelée | Langouste | Laurier | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Vinaigre
Meilleur du Chef
