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Laitier toscan

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Laitier toscan”, publiée le Samedi 28 Octobre 2023 à 08h05, sur le site de son éditeur : Recette 247


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#Lait | Recette 247 |

Tartelettes aux poireaux Saint Nectaire laitier et noix

Tartelettes aux poireaux Saint-Nectaire laitier et noix


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Saint-Nectaire | Sel
  750g
Crêpes et caramel laitier par Laurent Mariotte
 

Crêpes et caramel laitier par Laurent Mariotte


Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat au lait | Crème | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre de canne
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Cake aux mirabelles  sans produit laitier

Cake aux mirabelles (sans produit laitier)


Farine de riz | Farine T65 | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Levure | Mirabelles | Oeuf | Riz | Sucre
  750g
Crêpes et caramel laitier   Laurent Mariotte
 

Crêpes et caramel laitier - Laurent Mariotte


Beurre | Beurre demi-sel (pour le caramel) | Chocolat au lait | Crème fleurette | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile de cuisson | Lait entier | Oeufs | Sel | Sucre blond de canne | Sucre blond de canne (pour le caramel)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Risotto à la courge et au chou toscan

Risotto à la courge et au chou toscan


ail | beurre | bouillon de poulet | chou toscan | courge Butternut | fromage parmesan | huile d olive | noisettes grillées | oignon | riz arborio | safran | vin blanc
  Ricardo
Gateau toscan  dessert

Gateau toscan (dessert)


Abricots confits coupés finement | Amandes mondées grillées | Ananas confit coupé finement | Cannelle | Chocolat noir fondu | coupées finement | Ecorces d'agrumes séchées | Farine | Miel | Noisettes grillées coupées grossièrement | Poudre de cacao | Sucre en poudre | Sucre glace
  Notrefamille.com
Crème de chanterelles

Crème de chanterelles


Ail | Beurre | Chanterelle | Ciboulette | Crème | Échalote | Herbes salées | Mélange laitier | Persil plat | Poivre | Sel de champignons
  La fille de l’anse aux coques
Pomme confite au caramel laitier  feuilleté aux épices de Noël
 

Pomme confite au caramel laitier, feuilleté aux épices de Noël


Beurre | Cannelle | Lait | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Glace au lait ou sorbet laitier aux fraises fraîches et au chocolat noir

Glace au lait ou sorbet laitier aux fraises fraîches et au chocolat noir


Chocolat noir | Fraise | Lait | Purée | Sucre
  750g

Jus d'orange laitier petillant


Eau | Jus d’orange | Lait | Perrier
  Marmiton
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