Lait gélifié écrémé aux épices à pain d'épices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lait gélifié écrémé aux épices à pain d'épices”, publiée le Samedi 05 Février 2011 à 01h15, sur le blog de son éditeur : Les Papilles de Sagweste
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Terrine de sanglier
Chair à saucisse | Coriandre | Crépine | Foie de porc | Gingembre | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Poitrine | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Pain d'epices a la dijonnaise
Anis | Bicarbonate | Cannelle | Farine | Lait | Miel | Quatre-épices | Sucre fin
Marmiton
Chou farci a l'ancienne
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Pain d'epices maison
Amandes effilées | Anis | Bicarbonate | Cannelle | Cassonade | Eau de fleur d’oranger | Écorces d’orange | Farine | Gingembre | Lait | Miel | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Chapon noel farci et accompagne de fruits
Abricot sec | Beurre | Chapon | Eau | Epices | Farine | Foie | Fond de volaille | Jambon | Kiwi | Lait | Miel | Oignon | Orange | Pain | Pamplemousse | Persil | Poire | Pomme | Raisins secs | Zeste d’orange
Marmiton
Gratin de potimarron aux fruits de mer
Ail | Coriandre | Epices | Fruits de mer | Gingembre | Jus de citron | Lait de coco | Miel | Muscade | Pain | Pistache | Poisson | Poivre | Potimarron | Poudre d’amande | Saumon | Sel | Sirop d’érable
Marmiton
Boudin blanc maison
Beurre | Bouquet garni | Boyau | Carotte | Echalotes | Fécule | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Porc | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
Marmiton
Dinde rotie en cocotte tendre et goutue
Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Crème fraîche épaisse | Dinde | Echalotes | Epices | Jambon | Lait | Laurier | Margarine | Origan | Pain de mie | Persil | Petit suisse | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Tajine de boeuf aux pois chiches
Ail | Basse côte de boeuf | Boeuf haché | Carotte | Courgette | Cumin | Farine | Huile | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment | Pois chiches | Poivre | Quatre-épices | Sel | Tomates pelées
Cuisineaz
Chapon farci aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
Cuisineaz
