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Lait d'amande

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lait d'amande”, publiée le Mardi 26 Juillet 2011 à 11h57, sur le blog de son éditeur : Petite fée Coquelicot


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Petite fée Coquelicot |

Panna cotta au lait d'amande  émulsion de pralines roses et brioche perdue

Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue


Amandes | Beurre | Brioche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tarama végétal   Laurent Mariotte
 

Tarama végétal - Laurent Mariotte


Cumin en poudre | Graines de coriandre | Huile d'olive | Lait d'amande | Lentilles corail | Pain de mie | Piquillos en conserve | Poivre | Sel
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Tian abricots pêches   Laurent Mariotte
 

Tian abricots-pêches - Laurent Mariotte


abricots | glace au lait d'amande ou à la pistache | huile d'olive | menthe | miel | pêches blanches | romarin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tian de pêches aux abricots   Laurent Mariotte

Tian de pêches aux abricots - Laurent Mariotte


abricots | glace au lait d'amande ou à la pistache | huile d'olive | menthe | miel | pêches blanches | romarin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Moelleux au chocolat sans beurre sans lactose et sans gluten cuit au Cobb

Moelleux au chocolat sans beurre sans lactose et sans gluten cuit au Cobb


amande en poudre | chocolat noir | crème de coco | farine de châtaigne | lait d'amande | oeufs | sucre
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Poularde pochée dans un lait d'amande poêlée de salsifis

Poularde pochée dans un lait d'amande poêlée de salsifis


Ail | Ciboulette | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Poularde | Salsifis | Sel | Thym
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Velouté de Potimarron et Châtaigne au Lait d'Amande

Velouté de Potimarron et Châtaigne au Lait d'Amande


Ail | Amandes | Châtaignes | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poireau | Poivre | Potimarron | Quatre-épices | Sel
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