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La vitelotte crémeuse, tartare de bar à la truffe, polenta au parmesan

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La vitelotte crémeuse, tartare de bar à la truffe, polenta au parmesan”, publiée le Vendredi 30 Décembre 2016 à 10h02, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01


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Hacked By Ahmed 01 |

Tartare de bar revisité au pesto de coriandre

Tartare de bar revisité au pesto de coriandre


Ail | Bar | Citron confit | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Polenta crémeuse

Polenta crémeuse


Beurre | Eau | Lait | Mascarpone | Parmesan râpé | Polenta (semoule de maïs)
  Supertoinette
Tartare de bar pimente

Tartare de bar pimente


Ail | Bar | Citron | Citron vert | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Tabasco | Tomate
  Marmiton

Tartare de bar


Bar | Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Marmiton
Chaud froid de courgettes et son tartare de bar aux légumes

Chaud froid de courgettes et son tartare de bar aux légumes


Ail | Bar | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Courgette | Echalotes | Farine | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oignon | Olives noires | Piment | Poudre d’amande | Sel | Tomate
  750g

Tartare de bar gastéropode espagnol


Ail | Bar | Chorizo | Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Poivre | Sel
  750g
Polenta au parmesan  accompagnement

Polenta au parmesan (accompagnement)


Jambon | Lait | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel
  Notrefamille.com

Radiatore à la sauce tomate crémeuse


Bacon | Fines herbes | Oignon | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Radis | Ricotta | Sel
  Les Recettes du Jour
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