La vinaigrette du chef Alexandre Mazzia
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La vinaigrette du chef Alexandre Mazzia”, publiée le Dimanche 03 Décembre 2023 à 11h12, sur le site de son éditeur : RTL vous régale | RTL
Chercher une autre recette
Saumon poêlé, sauce verte
Câpres | Cornichons | Echalotes | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigrette
Meilleur du Chef
Salade du chef
Ail | Citron | Concombre | Crabe | Crème fraîche | Jambon | Laitue | Mayonnaise | Poivre | Poulet | Radis | Sel | Tomate | Vinaigrette
Cuisine & mets
Salade paysanne
fines herbes | huile | oeuf | pain de campagne | salade frisée | speck | vinaigrette
C vous le chef
Salade landaise
asperges blanches en bocaux | cerneaux de noix | croûtons de pain de mie dorés au beurre | foie gras | gésiers de canard confits avec sa graisse | morceaux de maïs en boîte | pignons de pin | poivre du moulin | salade mélangée | tomate | tranches de magrets fumés | vinaigrette
Meilleur du Chef
Salade de gésiers de Chef Damien
Beurre fondu | Champignon de Paris | Feuilles de brick ou à pastilla | Gésier confit | Oeuf poché | Salade verte ou salade colorée | Tomate cerise | Vinaigrette
750g
L'ingrédient secret du chef pour réaliser une vinaigrette originale
curry | eau | graines de coriandre | graines de moutarde | huile d'olive | jus de citron | miel | morceaux de carottes | moutarde | oignons rouges | pickles | sel | sucre | vinaigre de calamansi | vinaigre de cidre
4 Ã table (JT 13h WE) | TF1
