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La terrine parfaite de foie gras de canard faite maison pour pâques

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La terrine parfaite de foie gras de canard faite maison pour pâques”, publiée le Lundi 03 Avril 2017 à 04h10, sur le blog de son éditeur : Ma p’tite cuisine by Audrey


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Terrine traditionnelle de foie gras de canard

Terrine traditionnelle de foie gras de canard


cognac | Foie gras de canard | noix de muscade | piment d'Espelette | poivre | sel
  A vos assiettes
Cuillères apéritives

Cuillères apéritives


Ail | Amandes | Beurre | Boudin noir | Chutney | Cumin | Echalotes | Endive | Epinard | Foie gras | Gingembre | Gouda | Haddock | Laurier | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Potiron | Purée | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  magicmaman
Terrine de perdreau

Terrine de perdreau


Champagne | Eau | Farce | Farine | Foie de veau | Foie gras | Gros sel | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Perdreau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Veau
  A vos assiettes
Terrine de lapin à la bière et au foie gras

Terrine de lapin à la bière et au foie gras


Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
  750g
Verrine de queue de boeuf au foie gras

Verrine de queue de boeuf au foie gras


Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
  750g
Verrine de mini burgers au confit de canard crème de foie gras et figues

Verrine de mini-burgers au confit de canard crème de foie gras et figues


Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Eau | Epinard | Farine | Figues | Foie gras | Huile | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Oignon | Pavot | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
  Cuisineaz

Les canapés de pommes de terre


Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Cornichons | Fleur de sel | Foie gras | Fromage de chèvre | Fromage frais | Haddock | Maquereau | Noix | Oeufs de lump | Poivre | Pomme de terre | Rillettes | Saumon | Saumon fumé
  Cuisineaz
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