La saucisse-purée gratinée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “La saucisse-purée gratinée”, publiée le Jeudi 19 Juillet 2018 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Boulettes de purée gratinées farcies à la viande
Beurre | Chair à saucisse | Farine | Gruyère | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande hachée
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Ail | Beurre | Chapelure | Gruyère | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Purée gratinée ou croquettes croustillantes au crottin de chavignol (plat principal)
Bain de friture | Chapelure | Crottins de chavignol | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf (jaune) | Origan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
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Purée de légumes et pois chiches gratinée
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Gruyère | Lait | Muscade | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
Cuisineaz