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La sauce poutine (plat québécois)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La sauce poutine (plat québécois)”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Poutine | #Sauce | 750g |

Poutine plat quebecois


Brie de Meaux | Crème fraîche | Emmental | Fromage | Poivre | Pomme de terre
  Marmiton
Burgers pimentés à la sauce aux poivrons  plat principal

Burgers pimentés à la sauce aux poivrons (plat principal)


Huile | Ketchup | Moutarde | Oignon | Pain | Pâte de piment | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Viande hachée
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Rôti de bœuf sauce au vin  plat principal

Rôti de bœuf sauce au vin (plat principal)


Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Huile d’olive | Lait | Laurier | Maïzena | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge
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Galettes de légumes  sauce aux herbes  plat principal

Galettes de légumes, sauce aux herbes (plat principal)


Amandes | Basilic | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Estragon | Herbe | Margarine | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Souris d’agneau braisées  sauce caramélisée  plat principal

Souris d’agneau braisées, sauce caramélisée (plat principal)


Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
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Raviolis à la sauce tomate  plat principal

Raviolis à la sauce tomate (plat principal)


Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Eau | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poulet | Quatre-épices | Romarin | Salami | Sel | Tomates pelées
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Langues de mouton sauce piquante  plat principal

Langues de mouton sauce piquante (plat principal)


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Cornichons | Echalotes | Farine | Langue | Laurier | Mouton | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Couscous et ratarouille  sauce au yaourt  plat principal

Couscous et ratarouille, sauce au yaourt (plat principal)


Ail | Aubergine | Bouillon | Courgette | Couscous | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ratatouille | Romarin | Sel | Thym | Tomates pelées | Yaourt
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Tartare de calamars  sauce aux herbes  plat principal

Tartare de calamars, sauce aux herbes (plat principal)


Calamar | Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Estragon | Fromage blanc | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate
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Blancs de poulet grillé aux lentilles et aux asperges  sauce aux pêhes  plat principal

Blancs de poulet grillé aux lentilles et aux asperges, sauce aux pêhes (plat principal)


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Citron vert | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Lentilles | Miel | Pêche | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
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