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La rose de la mediterranee

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La rose de la mediterranee”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde


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Cuisines du monde |

Filets de rouget et calamar de méditérranée  légumes provencaux confits

Filets de rouget et calamar de méditérranée, légumes provencaux confits


Basilic | Calamar | Chorizo | Encre de seiche | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Penne | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Sel | Thym
  750g
Petits plats de poulet façon méditerranée

Petits plats de poulet façon méditerranée


Ail | Bouillon de poulet | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Curcuma | Échalote | Herbes séchées | Huile d'olive | Olive de Kalamata | Panko | Paprika | Parmesan | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Poulet | Sel | Tomate séchée
  Messidor cuisine

Soupe de petits poissons de roche mediterranee


Ail | Concentré de tomate | Crabe | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate
  Marmiton
Noisettes d'agneau méditerranée

Noisettes d'agneau méditerranée


Agneau | Ail | Beurre | Citron confit | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel
  A vos assiettes

Loup au vin rouge des baux-de-provence


Ail | Beurre | Blancs de poireaux | Botte de cébettes | Échalotes | Fleur de sel | Huile d'olive | Oignon | Olives noires | Persil plat | Poivre | Tomates en grappe | Tronçons de filet de loup de Méditerranée avec la peau | Vin rouge des Baux-de-Provence
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Salade mediterranee


Ail | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Langouste de méditerranée en aigre doux miel  citron vert et fleur d’oranger par Alain Passard

Langouste de méditerranée en aigre doux miel, citron vert et fleur d’oranger par Alain Passard


Brocoli | Citron vert | Huile d’olive | Langouste | Miel | Navet | Orange | Poivre | Romarin
  750g
'Casse croûte' de thon de Méditerranée

'Casse croûte' de thon de Méditerranée


Basilic | Cornichons | Huile d’olive | Oignon | Pesto | Poivre | Thon | Tomate | Vinaigre
  750g

Poulet mediterranee


Ail | Citron | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin | Sel
  Marmiton
Poularde aux parfums de méditerranée

Poularde aux parfums de méditerranée


Anchois | Citron confit | Huile d’olive | Olives | Piment | Poivre | Poularde | Sarriette
  Cuisineaz
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