La pomme gourmande
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “La pomme gourmande”, publiée le Lundi 19 Mars 2018 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Pomme gourmande et craquante de Lili
Beurre | Cassonade | Chocolat noir | Farine | Kirsch | Oeuf | Pomme | Raisin | Vergeoise brune
750g
Petite verrine gourmande autour des agrumes et épices
5 épices | Bar | Beurre | Cacao | Cannelle | Cassonade | Chocolat | Citron | Citron confit | Crème liquide | Eau | Écorces d’orange | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Mandarines | Orange | Piment d’Espelette | Pomme | Porc | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Salade gourmande au maquereau et pomme de terre
Ail | Beurre | Citron | Curry | Fromage blanc | Fromage frais | Herbe | Huile d’olive | Mâche | Maquereau | Mélange 5 baies | Moutarde | Oignon | Persil | Pomme de terre | Radis | Roquette | Sel | Thym | Vinaigre
750g
L assiette gourmande du trappeur
Chipolatas | Crème fraîche | Curry | Emmental | Escalope de poulet | Fromage de chèvre | Lardons | Merguez | Munster | Mûres | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Potage parmentier au roquefort et sa tartine gourmande
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Huile de noix | Légumes | Noisettes | Oignon | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Radis | Roquefort | Sel
750g
Salade gourmande de queue de boeuf
Ail | Carotte | Céleri branche | Cornichons | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Oignon rouge | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Vinaigre
Marmiton
Salade gourmande aux aiguillettes de poulet et oeuf poché
Aiguillettes de poulet | Ciboulette | Cidre | Dinde | Huile d’olive | Mûres | Oeuf | Pain de mie | Paprika | Persil | Pesto | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Sel | Tomate
750g
Salade gourmande aux gésiers confits et pommes sarladaises
Ail | Confit de canard | Croûtons | Gésiers confits | Huile de noix | Laitue | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g