La pâte à choux : avec ou sans craquelin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La pâte à choux : avec ou sans craquelin”, publiée le Jeudi 15 Août 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine
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Choux craquelins au chocolat et grué de cacao
Beurre demi-sel | Cacao | Cassonade | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à choux | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Religieuse légère à la Fraise
Beurre | Colorant | Crème | Eau | Farine d’avoine | Fécule de maïs | Fraise | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte à choux | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace
750g
Choux craquelins poire caramel
Alcool | Beurre | Caramel | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeuf | Pâte à choux | Pâtes | Poire | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Choux Craquelin crème Diplomate à la Vanille chutney d'Ananas aux épices de chez Moi
Ananas en brunoise | Beurre | Chocolat au lait | Choux | Chutney d'ananas aux épices de chez moi | Craquelin | Crème | Curcuma | Eau | Farine | Ganache montée Jivara | Gingembre frais et râpé | Glucose | Graines de cardamome | Lait entier | Oeufs | Paprika | Pâte à choux | Pistille safran | Poivre timut | Raisin sec sultan | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre mangue
Marmiton