La mozzarelle maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La mozzarelle maison”, publiée le Mardi 13 Avril 2010 à 09h13, sur le blog de son éditeur : Madame pas pressée
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Petites bouchées (entrée)
Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Huile d'olive | Jambon de Parme | Mini-billes de mozzarelle | Parmesan fraîchement râpé | Poivre | Poivron vert | Polenta instantanée | Sel | Thym | Tomates | Vinaigre balsamique
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Petits pains aux graines de potiron avec légumes et mozzarelle (accompagnement)
Aubergine | Cœur d’artichaut | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Mayonnaise | Mozzarella | Pain | Poivre | Poivron | Potiron | Sel
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Pâtes aux asperges vertes, tomates et mozzarelle (plat principal)
Ail | Asperges vertes | Basilic | Crème fraîche | Escalope de poulet | Fusilli | Huile d’olive | Jus de citron | Pâtes | Piment | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Cake aux tomates confites olives et mozzarelle
Basilic | Beurre | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Mozzarella | Oeuf | Olives noires | Poivre | Sel | Tomate
Cuisine & mets
Pizza margherita (mozzarelle, aux tomates et au basilic) (plat principal)
Basilic | Farine | Huile d’olive | Levure | Mozzarella | Mûres | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
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Papillotes de cabillaud aux tomates et a la mozzarelle (accompagnement)
Ail | Cabillaud | Huile d’olive | Mozzarella | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Gâteau aux tomates séchées mozzarelle et parmesan façon pizza
Beurre | Farine | Herbes de Provence | Lait | Levure chimique | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Sel | Tomate
Cuisineaz
Tartines aux tomates sechées, basilic et mozzarelle (apéritif)
Ail | Baguette | Basilic | Huile d’olive | Mozzarella | Pesto | Pignons | Tartine | Tomate
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Pizza au poulet et oignons rouges
Blanc de poulet | Crème de velouté de vinaigre balsamique | Huile d'olive | Mozzarelle | Oignons rouges | Parmesan râpé | Pâte à pizza prête à l'emploi | Poivre en grains moulu | Poudre de curry | Rucola | Sauce soja naturellement fermentée Kikkoman | Sucre | Tomates concassées (en boite)
magicmaman
Tian de legumes a la mozzarelle et au pesto
Aubergine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mozzarella | Pesto | Tomate
Marmiton
Salade d'avocat ananas mozzarelle et crevettes
Ananas | Avocat | Crevettes | Mozzarella | Tomate cerise
Cuisineaz