La mouna : brioche algérienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La mouna : brioche algérienne”, publiée le Lundi 23 Mai 2011 à 06h34, sur le blog de son éditeur : Passion culinaire by Minouchkah
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Brioche algérienne kaak
Anis | Beurre | Farine | Lait | Levure | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
La Mouna (brioche)
Eau | Farine T55 | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Sel | Sucre
750g
Chrik constantinois brioche algerienne à la main
Beurre | Eau de fleur d'oranger | Farine | Graines de sésame | Jaune d'oeuf | Lait en poudre | Levure | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre perlé
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