La mouclade bretonne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “La mouclade bretonne”, publiée le Mardi 08 Novembre 2022 à 12h55, sur le site de son éditeur : Météo à la carte | France 3
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Coquilles saint-jacques à la bretonne
Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Farine | Gros sel | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Saint-Jacques à la bretonne cuites en coquilles
Ail | Beurre | Chapelure | Cidre | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Galette champignons & oeuf miroir
Champignons de Paris (frais) | Échalote | Fromage râpé | Galette bretonne | Oeuf
Jow
Galette chèvre miel
Chèvre frais | Crème fraîche épaisse | Galette bretonne | Miel (liquide) | Noix
Jow
Galette épinard chèvre
Chèvre (bûche) | Crème fraîche épaisse | Epinards (surgelés) | Galette bretonne
Jow
Galette fondue de poireaux & camembert
Camembert | Crème fraîche épaisse | Galette bretonne | Poireau
Jow
