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La mique

 


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La mique

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La mique”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel

Pot au feu et mique périgourdine

Pot au feu et mique périgourdine


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Farine de maïs | Gîte de boeuf | Huile | Levure | Navet | Oeuf | Oignon | Os à moelle | Pain | Poireau | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Soupe à la Mique


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou frisé | Farine | Farine de maïs | Lard | Navet | Oie | Oignon | Poireau | Poitrine | Poivre | Saindoux | Sel
  Cuisineaz

Mique levée accompagnée de porc et légumes


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou | Farine | Levure | Navet | Oeuf | Oie | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Porc | Sel | Travers de porc
  Cuisineaz
Mique ou farcun au petit sale

Mique ou farcun au petit sale


Andouille | Beurre | Carotte | Chou | Farine | Lait | Levure | Navet | Oeuf | Oignon | Poireau | Sel
  Marmiton

La mique de pain


Ail | Carotte | Chou | Farine de maïs | Jambon | Pain | Petit salé
  Marmiton
Mique de la correze

Mique de la correze


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel
  Marmiton
Mique du Périgord noir

Mique du Périgord noir


  Supertoinette
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