La main tendue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La main tendue”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h02, sur le site de son éditeur : Une recette
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La main tendue
Basilic | Câpres | Caviar | Citron | Concombre | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Menthe | Oeuf | Purée | Sel | Soja | Sucre | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
L’illusion du poulet vermicelle
Beurre | Blanc d'oeuf | Carottes | Cébette | Champignons de Paris | Champignons enoki | Chapelure brune | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème liquide | Gingembre frais | Main de Buddha | Oignon | Piment d'Espelette | Poivre | Sauce soja salée | Sel | Vermicelle japonais | Volaille de Bresse | Zestes de citron
Cuisineaz
Poulpe confit chimichurri et purée de carottes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes | Ciboulette | Court-bouillon | Gingembre | Huile d'olive | Huile d'olive AOP des coteaux d'Aix | Orange | Origan frais | Persil plat | Pétales de main de Bouddha | Piment rouge | Poivre | Poulpe | Pousses de fleurs | Sel
Marie Claire
Bouillon de moules rougets grillés et légumes croquants
chou | chou fleur | citron jaune | citron kaffir | coque | galanga | gousse d'ail | huile de tournesol | main de bouddha | moule | piment oiseau | racine de gingembre | rouget | sauce soja
Cuisineaz
La tarte main-à-la-pâte
Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Mascarpone | Oeuf | Pâte sablée | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
Chefclub
Saumon et bar citronnés et purée pdt carottes
bar | carotte | ciboulette | citron | crème fraîche | curcuma | huile d'olive | main de Bouddha | oignon | persil | pomme de terre | saumon | sel
Bon Ap chez Mamounette
Chrik constantinois brioche algerienne à la main
Beurre | Eau de fleur d'oranger | Farine | Graines de sésame | Jaune d'oeuf | Lait en poudre | Levure | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre perlé
Amour de cuisine
Flammekueche en map ou a la main
Crème | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lardons | Levure | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Main de fatma
Amandes | Beurre | Biscuits | Cacahuètes | Colorant | Eau | Nutella | Sirop | Sucre | Sucre glace
750g
Beignets (doghnuts ou donuts) à la main
Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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