La liqueur de pêcher
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La liqueur de pêcher”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Pêcher
Crème | Feuilles de gélatine | Liqueur | Menthe | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Poudre de coco | Purée | Sirop | Sucre | Sucre glace
750g
Pate aux foies de volaille avec version sans porc
Ail | Alcool | Armagnac | Canard | Cassonade | Chair à saucisse | Confit de canard | Echalotes | Foie de volaille | Genièvre | Graisse de canard | Lard | Liqueur | Oeuf | Oie | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Veau | Vergeoise
Marmiton
Cake surprise maison
Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat | Cognac | Écorces d’orange | Farine | Fécule | Grand Marnier | Lait | Levure chimique | Liqueur | Noisettes | Oeuf | Orange | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Zeste d’orange
750g
Tautennes farcies en sauce americaine
Ail | Beurre | Calamar | Carotte | Cognac | Huile | Lait | Liqueur | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
Marmiton
Assiette citronnée
Beurre | Citron | Citron confit | Citronnelle | Eau | Farine | Fruit de la passion | Glace | Gousse de vanille | Grenade | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Liqueur | Maïzena | Mangue | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille | Verveine
750g
Croquant poulet & girolles
Ail | Châtaignes | Crème liquide | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Fenouil | Fond de veau | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Liqueur | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Whisky | Xérès
750g
Dinde de bresse au champagne
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champagne | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Dinde | Foie | Lait | Liqueur | Marrons | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Truffe
Elle à table
Terrine de canard noisettes et pistaches de brigitte
Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Cognac | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Liqueur | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Orange | Persil | Pistache | Poivre | Porc | Sel
Marmiton
Tartelettes amandine aux fruits rouges
Amandes effilées | Beurre | Farine | Farine de maïs | Framboises | Kirsch | Lait | Liqueur | Maïzena | Mirabelles | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Marmiton
Sangria insolite
Ananas | Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Fruit | Jus d’orange | Jus de citron | Kiwi | Liqueur | Litchis | Mandarines | Mangue | Papaye | Pêche | Rhum | Sirop | Sucre de canne | Vanille | Vin
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