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La glace caramel au beurre salé (Pierre Hermé)

 


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La glace caramel au beurre salé  Pierre Hermé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La glace caramel au beurre salé (Pierre Hermé)”, publiée le Lundi 01 Août 2011 à 12h21, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Bibounette


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Glace au caramel au beurre sale

Glace au caramel au beurre sale


Beurre demi-sel | Lait | Maïzena | Oeuf | Sucre
  Marmiton

Glace au caramel au beurre sale facile


Beurre | Eau | Lait | Sucre
  Marmiton
Glace caramel au beurre salé

Glace caramel au beurre salé


Beurre demi-sel | Crème liquide | Glucose | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  750g
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