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La fleur de crêpe et ses pétales de chocolat

 


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La fleur de crêpe et ses pétales de chocolat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “La fleur de crêpe et ses pétales de chocolat”, publiée le Mercredi 18 Mars 2020 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub


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#Chocolat | #Crêpes au chocolat | #Crêpes | #Pétales | #Vidéo | Chefclub | Chocolat au lait | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Sucre roux

La fleur de crêpe glacée
 

La fleur de crêpe glacée


Amandes effilées | Beurre | Cacao | Caramel | Chantilly | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème | Farine | Glace | Lait | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre | Vanille
  Chefclub
Entremets au chocolat avec glaçage

Entremets au chocolat avec glaçage


beurre | blanc d'oeuf | chocolat au lait pâtissier | crème liquide entière | crêpe dentelle chocolat au lait | eau | fleur de sel | gélatine | lait | noisette | noix de pécan | poudre de noisette | praliné noisette | praliné noix de pécan | sirop de glucose | sucre | sucre cassonade | sucre glace
  Cuisine et création

Crêpes aux extraits de fleur d'oranger et de vanille et son petit chocolat en poudre


Beurre | Chocolat | Citron | Eau | Farine | Fruit | Huile | Lait | Oeuf | Orange | Sel | Vanille
  750g
Guizadas d'Aurélie Saada   Laurent Mariotte

Guizadas d'Aurélie Saada - Laurent Mariotte


blanc d'oeuf | eau de rose | fleur d'oranger | fleur de sel | pépites de chocolat | pétales de rose séchés | pistaches émondées | poudre d'amande | poudre de pistache | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Fleur ananas kiwi chocolat

Fleur ananas-kiwi-chocolat


Ananas | Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Glucose | Jus de citron | Kiwi | Miel | Oeuf | Romarin | Sirop | Sorbet | Sucre
  750g
Crêpe charlotte chocolat banane
 

Crêpe charlotte chocolat banane


Banane | Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Mascarpone | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre | Tartine
  Chefclub
Crêpe banane chocolat
 

Crêpe banane chocolat


Banane | Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Farine | Glace | Lait | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre | Vanille
  Chefclub
Brioche à la fleur d'oranger et pépites de chocolat

Brioche à la fleur d'oranger et pépites de chocolat


Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g
Palmiers en fleur
 

Palmiers en fleur


Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  Chefclub
Briochettes fleur d'oranger et pépites de chocolat

Briochettes fleur d'oranger et pépites de chocolat


arôme de vanille | beurre | eau de fleur d'oranger | farine | jaune d'oeuf | lait | levure | oeuf | pépites de chocolat | poignée de grains de sucre | sel | sucre
  Brian Iz In The Kitchen
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