La fête des coquilles st jacques : du cru et du cuit, du français et du japonais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La fête des coquilles st jacques : du cru et du cuit, du français et du japonais”, publiée le Lundi 23 Janvier 2012 à 07h21, sur le blog de son éditeur : L’art de manger
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Coquilles St Jacques du Pêcheur d'Yport en Normandie (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Beurre | Carottes | Céleri branche | Crème | Échalotes | Noix de saint-jacques | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe
Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
Coquilles st jacques comme maman
Champignon | Crabe | Crevette | Emmental | Fromage | Fumet de poisson | Quenelle | Vin blanc
Le Palais des Saveurs
Coquilles st jacques au parmesan
Ail | Beurre | Parmesan | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Coquilles st jacques aux endives et au grain d'orge
Beurre | Endive | Fumet de poisson | Muscade | Orge | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre
Marmiton
Brochettes de coquilles st jacques
Ail | Alcool | Bacon | Beurre | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Brochettes de coquilles st jacques
Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Huile | Lard | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
