La fameuse glace au caramel beurre salé de p. hermé!
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La fameuse glace au caramel beurre salé de p. hermé!”, publiée le Mardi 24 Août 2010 à 12h47, sur le blog de son éditeur : Cook’iz...
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Glace caramel au beurre salé
Beurre demi-sel | Crème liquide | Glucose | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
750g
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Glace caramel beurre salé
Beurre | Caramel | Chocolat | Crème de soja | Crème fraîche épaisse | Eau | Fond brun | Glace | Noisettes | Petit salé | Pralin | Sauce soja | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vanille
A vos assiettes
Glace au caramel au beurre salé et éclats de caramel
Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre roux | Vergeoise
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