La faluche pain du nord
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La faluche pain du nord”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Toast aux champignons et aux cerises du nord
Beurre | Cerise | Champignons | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Fécule de maïs | Genièvre | Grains de maïs | Huile d’olive | Muscade | Pain de mie | Persil | Piment de Cayenne | Pleurote | Poivre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Nuggets de poulet à la compotée d'endives Perle du Nord
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Echalotes | Endive | Escalope de poulet | Farine | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vergeoise
A vos assiettes
Carbonade du nord à la moutarde blanche du pas de calais
Bière | Boeuf | Bouquet garni | Cassonade | Levain | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Saindoux | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Perle du nord gratinée au roquefort aux noix
5 baies | Beurre | Chapelure | Endive | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Noix | Poivre | Roquefort | Sel
750g
Carbonnade de boeuf à la bière du nord
Bière | Bouquet garni | Cassonade | Champignon de Paris | Gîte de boeuf | Huile | Moutarde | Oignon | Pain | Paleron | Vergeoise brune
750g
Boulettes du Grand Nord
Chapelure | Crème fraîche | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Porc | Salade | Sel
750g
Tartines de ch nord
Boeuf haché | Crème fraîche épaisse | Maroilles | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Sel
Marmiton
Crème de chicons du nord
Bouillon de volaille | Carotte | Crème | Croûtons | Echalotes | Endive | Poivre | Sel
750g