La cuisson du magret
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La cuisson du magret”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Tournedos de canard faussement rossini et jus de cuisson au café
Alcool | Butternut | Café soluble | Canard | Carotte | Chanterelles | Chapelure | Eau | Foie gras | Girolle | Kumquats | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre | Porto | Sirop | Zeste d’orange
750g
Pommes de terre cuisson lente et son magret
Ail | Crème fraîche | Magret de canard | Moutarde | Muscade | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Tagliatelles du Sud-Ouest
crème fraîche | gésiers | Herbes de Provence | jambon de Bayonne | magret de canard fumé | poivre | Sel | Tagliatelle
Panzani
Roquette Poire Tomacouli et Magret de Canard Fumé
Citron | Huile d'olive | Magret de canard fumé | Moutarde | Poire | Roquette | Tomacouli | Vinaigre balsamique blanc
Panzani
