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La crème pâtissière et ses divers parfums

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La crème pâtissière et ses divers parfums”, publiée le Samedi 20 Novembre 2010 à 20h57, sur le blog de son éditeur : Mes Gâteaux rigolos by Cécile CC


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Mes Gâteaux rigolos by Cécile CC |

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Crème pâtissière

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Profiteroles au chocolat et crème pâtissière
 

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Beurre | Chocolat noir à pâtisser | Crème liquide | Eau | Extrait de vanille | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre
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Galette des Rois à la frangipane et crème pâtissière

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beurre | eau | extrait de vanille | jaunes d'oeufs | lait | oeuf entier | pâtes feuilletées | poudre d'amandes | rhum ambré | sucre semoule
  Le Journal des femmes - Cuisine
Choux à la crème pâtissière

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Beurre | Farine tamisée | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Oeufs entiers | Sel | Sucre
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Eclair façon Paris Brest

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Amandes effilées | Beurre | Crème pâtissière | Farine | Jaune | Oeufs | Pralin | Rhum | Sel | Sucre glace
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Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sel | Sucre
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Biscuits à la cuillère | Farine | Fruits rouges | Lait | Oeuf | Sucre | Vanille
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Tarte meringuée aux poires


Amandes effilées | Blancs d'oeuf | Crème pâtissière | Pâte sablée | Poires au sirop | Sel | Sucre en poudre
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La crème pâtissière au chocolat

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Beurre | Cacao amer | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait demi-écrémé | Maïzena | Sucre
  Avantages
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