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La cacasse ardennaise

 


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La cacasse ardennaise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La cacasse ardennaise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Thym

Cacasse ardennaise de ma grand mere


Farine | Huile | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Thym
  Marmiton
La cacasse ardennaise

La cacasse ardennaise


Ail | Farine | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Fricassée ardennaise dite aussi cacasse


Ail | Beurre | Echalotes | Farine | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Pomme de terre | Porc | Saindoux | Sarriette | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Ragoût de porc à l'ardennaise


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Côte de porc | Epaule | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Truites farcies à l'ardennaise


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
  Cuisineaz
Soupe de chou vert  au rôti à l'ardennaise

Soupe de chou vert, au rôti à l'ardennaise


5 baies | Beurre | Bouillon de viande | Cerfeuil | Chou | Eau | Farine | Genièvre | Navet | Oignon | Pâtes | Persil | Poireau | Poivre | Rôti | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Chou farci à l'ardennaise


Ail | Chou | Echalotes | Fécule | Jambon | Lait | Lard | Madère | Oeuf | Pain | Persil | Poivre muscade | Pomme | Porc | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Lièvre à l'ardennaise


Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Cives | Farine | Foie | Glace | Lard | Lièvre | Oignon | Poivre | Vin rouge | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Salade ardennaise


Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Eau | Estragon | Jambon | Lard fumé | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Boulette ardennaise de porc à la tomate

Boulette ardennaise de porc à la tomate


Chair à saucisse | Chapelure | Ciboulette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Tomate
  Atelier des chefs
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