La brioche 3 chocolats
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “La brioche 3 chocolats”, publiée le Vendredi 12 Novembre 2021 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Crousti mousse 3 chocolats et cerises
Agar-agar | Beurre | Cacao | Cerise | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Confiture | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Noix de coco | Nutella | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Pralinoise | Purée | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Entremet aux 3 chocolats et son miroir de chocolat noir
Agar-agar | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Brioche suisse aux pépites de chocolat
Beurre | Brioche | Chocolat | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Vergeoise
750g
Brioche suisse aux pépites de chocolat (drop)
Beurre | Chocolat | Eau | Eau de fleur d’oranger | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Briochée à la crème pâtissère et aux pépites de chocolat
Beurre | Brioche | Chocolat | Farine | Jus de citron | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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