La brick strasbourgeoise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La brick strasbourgeoise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Samoussas au thon et aux crevettes
Ail | Coriandre fraîche | Crevettes roses cuites | Epices à massalé | Feuilles de brick | Gingembre moulu ou frais | Huile d'olive | Huile de friture | Jaune d'oeuf | Piment doux | Sauce aigre douce | Thon au naturel égoutté
Meilleur du Chef
Chipirons au chorizo
Ail | Chipirons frais | Chorizo piquant | Feuilles de brick | Huile d'olive | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
Meilleur du Chef
Brick de poires aux 3 saveurs
Baies rose | Chocolat noir | Eau | Feuilles de bricks | Pignons | Poire | Poivre | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Filet de rouget en croûte de brick, piperade de poivrons aux lardons
Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Rouget | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Brick de thon rouge
Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’arachide | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Thon
Atelier des chefs
Brick de poulet à la coriandre
Beurre | Champignon de Paris | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Poivre | Poivron rouge
Atelier des chefs
Brick au thon et à l'oeuf
Câpres | Coriandre | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Piment | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Salade | Sel | Thon
Le Journal des femmes - Cuisine
