La bouchée apéritive végétale de Franck Derouet
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La bouchée apéritive végétale de Franck Derouet”, publiée le Dimanche 18 Juin 2023 à 10h57, sur le site de son éditeur : RTL vous régale | RTL
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bouquet garni | citron | concombre | Féra | huile d'olive | poivron | tomate
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Idée de planche apéritive légère
Carottes de couleurs différentes | Cerfeuil | Chou-fleur | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Épices vindaloo ou tandoori | Estragon | Fromage blanc à 0% | Galettes de céréale | Huile végétale | Moutarde de Dijon | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Poivron orange | Poivron vert | Sel | Tofu ferme | Tomates cerises de toutes les couleurs | Tomates romas | Viande de boeuf séchée type bresaola ou viande des Grisons
750g
Planche apéritive grecque
Aubergines | Citrons | Concombres | Crème fraîche épaisse | Feta | Feuilles de brick | Gousse d'ail | Houmous | Huile d'olive | Huile végétale de friture | Menthe | Pains pitas | Salade de poulpe et calamars marinés | Tahiné | Tarama | Tomates cerises de toutes les couleurs | Yaourts à la grecque
750g
Manchons de poulet caramélisés
ail | huile végétale | jus de citron | miel | moutarde | pilon de poulet | sauce soja
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beurre | chapelure | farine | huile végétale | ketchup | maïzena | mayonnaise | oeuf | pommes de terre
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