L oie rotie moelleuse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “L oie rotie moelleuse”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Oie rotie aux fruits secs
Abricot | Ail | Bouillon | Cannelle | Carotte | Citron | Clous de girofle | Cognac | Foie de volaille | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oie | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sauge | Sel
Marmiton
Oie rotie a la moutarde et a la creme
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Moutarde | Oie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Oie rôtie à la danoise
Citron | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Porto | Pruneaux | Sel | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Cuisse de canette rôtie pommes frites à la graisse d'oie
Beurre | Canette | Fleur de sel | Oie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Oie rôtie aux pommes
Beurre | Calvados | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Miel | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Oie rotie marie galante
Airelles | Ananas | Beurre | Brioche | Chair à saucisse | Epices | Foie d’oie | Jambon | Lait | Noix de coco | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poudre de coco | Rhum | Sel | Sirop d’érable | Thym | Viande hachée
Cuisineaz
Oie rôtie à la farce truffée
Beurre | Cannelle | Champagne | Clous de girofle | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oie | Pain | Persil | Poivre | Sel | Truffe
Cuisineaz
Oie rôtie à la moutarde et à la crème
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Moutarde | Oie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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