L'oeuf d'Alain Passard, crème de céleri et piment espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “L'oeuf d'Alain Passard, crème de céleri et piment espelette”, publiée le Vendredi 15 Mars 2013 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
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Dinde de noël farçie au boudin blanc et aux figues
beurre | boudin blanc | cerfeuil | crème fraîche | dinde | échalote | farce | figue sèche | foie de volaille | lait | Noilly Prat | oeuf | pain de mie | persil plat | piment d'Espelette | poivre | quatre-épices | sel
Meilleur du Chef
La langoustine vapeur de marjolaine crème de laitue au piment d'Espelette de Cédric Béchade
Citron | Concombre | Graines de sésame | Huile d’olive | Laitue | Langoustine | Marjolaine | Menthe | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poudre de piment | Sel | Vinaigre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
La tarte aux concombres du Lot-et-Garonne crème fouettée au piment d'Espelette
Agar-agar | Beurre | Concombre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Lotte | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre
750g
La tarte aux concombres du Lot et Garonne Crème fouettée au piment d'Espelette
Agar-agar | Beurre | Concombre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Lotte | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sel | Sucre
750g
Crème brulée au piment d'Espelette
Cassonade | Crème fraîche | Lait | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sucre | Sucre fin
750g
Petite creme au chocolat et au piment d'espelette
Chocolat noir | Crème fraîche | Oeuf | Piment d’Espelette | Sucre roux
Marmiton
Petits pots de crème au chocolat et au piment d'Espelette
Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
Notrefamille.com
Risotto frit salade de champignons crus
Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Crème de rave au poivre long, œuf cassé au jus de truffe
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Avocado toast - Cyril Lignac
Avocat | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Citron jaune | Concombre | Coriandre | Fleur de sel | Huile d'olive | Oeuf | Oignon nouveau | Pain de campagne | Piment d'Espelette | Radis
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