L' "edelweiss": génoise, mousse framboises,chantilly chocolat blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “L' "edelweiss": génoise, mousse framboises,chantilly chocolat blanc”, publiée le Mardi 23 Novembre 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Une débutante en cuisine
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Génoise plume fruits rouges et pistaches
Chantilly | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Framboises | Gousse de vanille | Groseilles | Levure chimique | Oeuf | Pâtes | Pistache | Purée
750g
Genoise et mousse au chocolat blanc
Amandes | Beurre | Chocolat blanc | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Levure | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Genoise aux trois mousses chocolat blanc coco banane mangue chocolat noir
Banane | Chantilly | Chocolat | Chocolat blanc | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Génoise | Lait | Mangue | Mûres | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Pralin | Sucre
Marmiton
Gateau genoise framboise passion
Agar-agar | Chantilly | Chocolat blanc | Colorant rouge | Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fraise | Fruit de la passion | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Vanille
Marmiton
Les desserts de l'automne
appareil de fondant au chocolat | cannelle | chantilly | chocolat blanc | colorant orange | compote de pommes | confiture de myrtilles | crème de marron | crêpes | feuilles d automne | gâteau au chocolat | groseilles | jaunes d oeufs | meringues | mousse au chocolat | noix | pâtes feuilletées | perles de sucre | pommes | raisins | spéculoos | sucre glace
Chefclub
Gâteau aux mousses chocolat blanc et fraises
Beurre | Chantilly | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Sables au gingembre et leur mousse chocolat blanc
Beurre | Chantilly | Chocolat blanc | Citron | Crème liquide | Farine | Fraise | Gingembre | Maïzena | Matière grasse | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Bûche au chocolat blanc et mousse de framboises
Cassonade | Chocolat | Chocolat blanc | Confiture de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Kirsch | Nesquik | Oeuf | Sucre
750g
Framboisier façon Marius
Chantilly | Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Tartelettes aux framboises et à la mousse au chocolat-citronnelle
Beurre | Chocolat blanc | Citronnelle | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Gingembre | Jus de citron | Oeuf | Sel | Sucre glace
750g