L'Ardennais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “L'Ardennais”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Quiche au chèvre ardennais
Beurre | Camembert | Champignons | Ciboulette | Epinard | Farine | Flocons d’avoine | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Paprika | Pâte à pizza | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de porc ardennais légèrement fumé
Blé | Cannelle | Chou | Curry | Huile | Muscade | Noix | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Pomme | Riz | Rôti de porc | Sauce soja | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti ardennais et couronne aux légumes de saison
Beurre | Bière | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Eau | Farine | Laurier | Navet | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel | Sucre | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Risotto ardennais
Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Pate de lapin ardennais
Biscotte | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Gin | Lapin | Lard | Lard fumé | Oeuf | Porc | Thym
Marmiton
Rôti ardennais aux champignons à la crème
Beurre | Champignons | Crème légère | Fines herbes | Fromage | Marinade | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâté de lapin ardennais
Barde de lard | Biscottes | Chair de lapin | Crème fraîche | Échalotes | Foie de lapin | Gin | Hachis de porc ou de veau | Huile | Lard gras fumé | Lard nature | Oeuf | Poivre | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Roti ardennais
Ail | Bacon | Beurre | Gruyère | Haricots | Poivre | Rôti de porc | Sauce tomates
Marmiton
Gâteau ardennais
Beurre | Crème | Oeuf | Pomme de terre | Purée | Riz | Sel | Sucre fin
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Marcassin ardennais
Baies de genévrier | Epices | Lard fumé | Lardons | Marcassin | Pékèt | Saindoux | Sel
750g