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L'Ardennais

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “L'Ardennais”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Chocolat | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Framboises | Jus de citron | Noisettes | Oeuf (blanc) | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace

Roti ardennais


Ail | Bacon | Beurre | Gruyère | Haricots | Poivre | Rôti de porc | Sauce tomates
  Marmiton

Pate de lapin ardennais


Biscotte | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Gin | Lapin | Lard | Lard fumé | Oeuf | Porc | Thym
  Marmiton
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Pâté ardennais aux fraises et vinaigre balsamique aux fleurs de brunelle

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Fraise | Pain | Pâtes | Pékèt | Sucre | Vinaigre balsamique
  750g

Toasts ardennais


Beurre | Cresson | Fromage | Jambon | Moutarde | Oignon | Pain
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Comment ça marche ?

Rôti de porc ardennais légèrement fumé

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Blé | Cannelle | Chou | Curry | Huile | Muscade | Noix | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Pomme | Riz | Rôti de porc | Sauce soja | Sel
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Rôti ardennais et couronne aux légumes de saison

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Beurre | Bière | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Eau | Farine | Laurier | Navet | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel | Sucre | Thym
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Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Rôti ardennais aux chicons farcis

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Beurre | Chicon | Oignon | Orange | Poivre | Rôti | Sel
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Rôti ardennais aux champignons à la crème

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Beurre | Champignons | Crème légère | Fines herbes | Fromage | Marinade | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Tomate
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Evitez le gaspillage alimentaire

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Pâté ardennais (dans sa croûte)


Ail | Basse côte de veau | Cognac | Echine de porc | Laurier | Oignon | Thym
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Pâté de viande ardennais


Biscuits | Jambon | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Veau
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Quiche au chèvre ardennais

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Beurre | Camembert | Champignons | Ciboulette | Epinard | Farine | Flocons d’avoine | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Paprika | Pâte à pizza | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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