L'ail frais confit entier au vin de rasteau et aux herbes, d'après Christian Etienne
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “L'ail frais confit entier au vin de rasteau et aux herbes, d'après Christian Etienne”, publiée le Vendredi 23 Mai 2014 à 08h47, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
Chercher une autre recette
Terrine de chou farci au confit de canard
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
A vos assiettes
Goulash de veau au gingembre et paprika
Ail | Bouquet garni | Citron | Eau | Farine | Fond brun | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Olives | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
A vos assiettes
Poulet fermier à l'ail rose de Lautrec confit et aux cèpes de nos forêts
Ail | Bouquet garni | Cèpes | Eau | Echalotes | Farine | Graisse de canard | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc
Cuisineaz
Joue de bœuf et carottes en cocotte sauce au chocolat amer
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Farine | Gingembre | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Fricassee de veau a la noix de coco
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Curry | Épaule de veau | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de coco | Sel | Semoule | Vin blanc
Marmiton
Boeuf carotte maison
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Gingembre | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Poulet au vin rouge
Ail | Beurre | Bicarbonate | Champignons | Eau | Farine | Fruit | Gingembre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vin rouge
Supertoinette
Goulasch de veau au paprika
Ail | Bouquet garni | Épaule de veau | Farine | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Viande | Vin blanc
magicmaman
Joue de boeuf-carottes au gingembre et à la coriandre
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Farine | Fleur de sel | Gingembre | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Vin rouge
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Aligot
Abats de volaille | Agneau | Ail | Alcool | Aligot | Bagel | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Pomme de terre | Purée | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sorbet |
A vos assiettes
