Koulibiac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Koulibiac”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Kouli sans biac de saumon ou comment cuisiner un koulibiac sans four
Aneth | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chapelure | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Epinard | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oeuf de caille | Oignon | Olives noires | Parmesan | Poireau | Riz | Sauge | Saumon | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Koulibiac de saumon epinards
Beurre | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Court bouillon | Echalotes | Epinard | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
Marmiton
Koulibiac au saumon
Aneth | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Court bouillon | Echalotes | Epinard | Oeuf | Pâte feuilletée | Poisson | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
Marmiton
Koulibiac aux 3 farces
Céleri | Champignons | Coriandre | Crème fraîche | Epinard | Farine | Huile | Lait | Levure | Menthe | Oignon | Paprika | Poivre | Riz | Sel | Sucre
750g
Koulibiac saumon poireaux
Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Epices | Escargots | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Foie gras et homard en koulibiac
Ail | Canard | Cèpes | Chou | Crème | Echalotes | Foie gras | Girolle | Homard | Huile d’olive | Mûres | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Koulibiac de saumon
Aneth | Beurre | Beurre blanc | Beurre manié | Champignons de Paris | Citrons | Crème fraîche | Crêpes | Échalotes | Farine | Filets de saumon | Fumet | Oeufs | Oignons | Pâte à brioche salée | Persil | Poivre | Riz pilaf | Sel | Tapioca cuit | Vin blanc
Elle à table
Koulibiac de saumon beurre blanc (Cyril Lignac)
aneth | beurre | champignons de Paris | citron | échalote | huile d'olive | oeuf | oignon | pâte feuilletée | persil | poivre | riz basmati | saumon | sel fin | vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Koulibiac
Aneth | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Fromage râpé | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Riz | Saumon
750g
Koulibiac à la viande (entrée)
Ail | Chair à saucisse | Chicorée frisée | Farine | Jambon | Marc de bourgogne | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
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Koulibiac de saumon destructuré
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
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