Kosmik de Michalak: minibaba, ananas et vanille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Kosmik de Michalak: minibaba, ananas et vanille”, publiée le Vendredi 31 Octobre 2014 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
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Coulant de Pâques coeur passion carpaccio d'ananas vanille citron vert
Ananas | Beurre | Cassonade | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pralin | Sucre fin
750g
Trifle pomme ananas vanille
Ananas | Beurre | Biscuits à la cuillère | Caramel | Compote de pommes | Eau | Fromage blanc | Mascarpone | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum | Sucre | Vanille
750g
Verrine d'ananas à la vanille, mousse mangue siphonnée et macaron coco
Ananas | Citron vert | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Mangue | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Compotée d'ananas à la vanille et au malibu et sa mousse coco
Ananas | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait de coco | Malibu | Noix de coco | Rhum | Sirop | Sucre
750g
Banane et ananas vanillé glace vanille et coulis de mangue
Ananas | Banane | Beurre | Crème fraîche | Glace | Gousse de vanille | Lait | Mangue | Mûres | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
Charlotte framboise ananas vanille ricotta et agar agar
Agar-agar | Ananas | Biscuits à la cuillère | Crème | Framboises | Lait | Ricotta | Sirop | Sucre de canne | Vanille
Marmiton
Muffins à la compote de pommes ananas et vanille et flocons d'avoine
Ananas | Compote de pommes | Farine | Flocons d’avoine | Huile | Levure | Oeuf | Sucre | Vanille
750g
Mousse au curry et tartare d'ananas à la vanille
Ananas | Crème liquide | Curry | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Poêlée d'ananas à la vanille
Ananas | Beurre | Chantilly | Crème | Glace | Menthe | Sucre | Vanille
Cuisineaz
Flan goût ananas-vanille
Ananas | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Sucre fin | Vanille
Cuisineaz