Kefte a l'anis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Kefte a l'anis”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Pain d'épices au miel
Anis | Cannelle | Farine | Lait | Levure chimique | Miel | Muscade | Oeuf | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
Soupe d'agrumes à l'anis, émulsion au pastis
Amandes | Badianes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Orange | Pamplemousse | Pastis | Sucre glace
Atelier des chefs
Daurade à l'espagnole flambée à l'anis
Ail | Citron vert | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Pastis | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses, saumon mariné au citron vert et à l'aneth
Aneth | Anis | Baies rose | Beurre | Cassonade | Citron vert | Eau | Farine | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Oeuf cocotte au naturel cuit au bouillon d'épices
Anis | Cardamome | Cerfeuil | Fleur de sel | Laurier | Oeuf | Poivre
Atelier des chefs
Suprêmes d'agrumes à l'anis, arlette chocolatée
Badianes | Cacao | Huile d’olive | Orange | Pâte feuilletée | Sucre fin
Atelier des chefs
Rubicon de thon emprisonné en aumônière au parfum d'anis et de citron vert
Aneth | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Graines de sésame | Lait | Oeuf | Sel | Thon
Atelier des chefs
Verrine : délice de carotte à l'anis
Beurre | Carotte | Eau | Fenouil | Oignons nouveaux | Sel
Atelier des chefs
Nage de gambas à l'anis étoilé, wok de légumes croquants
Badianes | Basilic | Beurre | Carotte | Eau | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Soja | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Vin chaud et ses Anisbredles
Anis | Badianes | Epices | Farine | Oeuf | Orange | Sucre fin | Vin | Vin rouge
Atelier des chefs
