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Keftas aux poires et potimarron

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Keftas aux poires et potimarron”, publiée le Lundi 13 Novembre 2023 à 16h07, sur le blog de son éditeur : La ferme de Villars


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#Keftas | #Poires | #Potimarron | La ferme de Villars |

Joue de boeuf cuisiné au vin  cocotte de légumes et fruits d'hiver
 

Joue de boeuf cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver


Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  750g
Rôti de biche et purée au potiron

Rôti de biche et purée au potiron


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Chicon | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Mûres | Muscade | Oignon | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Potiron | Rôti de biche | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Magrets de canard frites de potimarron et poires


Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Citronnelle | Echalotes | Gingembre | Huile | Laurier | Magret de canard | Poire | Poireau | Poivre | Potimarron | Quatre-épices | Sel | Sucre de canne | Tournedos
  Cuisineaz
Noisettes de chevreuil tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette

Noisettes de chevreuil tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette


Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Fromage | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raclette | Sel | Vin rouge
  750g

Joue de boeuf braisée bourgeoise, cocotte de légumes et fruits d'automne


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Poire | Pomme | Potimarron | Salsifis
  750g
Tarte poire et potimaron

Tarte poire et potimaron


Beurre | Beurre demi-sel | Confiture | Crème fraîche | Farine | Oeuf | Poire | Potimarron
  Marmiton
Confiture poire citrouille noix de coco

Confiture poire citrouille noix de coco


Citron | Citrouille | Noix de coco | Poire | Potimarron | Poudre de coco | Sirop | Sucre fin
  magicmaman
Tartine repas d'automne
 

Tartine repas d'automne


Échalote | Feta | Herbes de Provence | Huile d'olive | Pain de campagne | Poire | Potimarron | Toppings au choix
  Hervé Cuisine
Confiture de potimarron poires et noix de coco

Confiture de potimarron poires et noix de coco


Citron | Noix de coco | Poire | Potimarron | Poudre de coco | Sucre fin
  750g
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