Kaki givré / fromage à la ricotta fraîche - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Kaki givré / fromage à la ricotta fraîche - Laurent Mariotte”, publiée le Jeudi 28 Décembre 2023 à 20h58, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Soufflés au fromage frais à la ciboulette - Laurent Mariotte
Blancs d'oeufs | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Fromage frais demi-sel (type Carré frais) | Graines de fenouil | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sel
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Soupe glacée à l'oseille au fromage de chèvre frais - Laurent Mariotte
bouillon de volaille ou de légumes | fromage de chèvre frais | huile d'olive | menthe fraîche | oseille | poivre | sel
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Tarte orange sanguine - pistache - Laurent Mariotte
beurre | crème fraîche épaisse | farine | jaunes d'oeuf | oranges sanguines | pâte de pistache | pistaches concassées | poudre à lever | ricotta fraîche | sel gris de mer moulu | sucre blond de canne
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Kaki givré - Laurent Mariotte
Citron vert | Kaki | Pistaches éclatées | Sirop d'érable
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Mezzelune à la ricotta et à la courgette
Ail | Beurre | Bouillon de poulet concentré | Citron | Courgette | Feuilles de basilic | Fromage parmesan frais râpé | Fromage ricotta | Pâte fraîche
Ricardo
Dés de concombre fromage blanc et pavot - Laurent Mariotte
Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Concombre | Échalote | Fromage blanc | Graines de pavot | Huile d'olive | Oignon nouveau | Poivre | Sel | Vinaigre de vin blanc
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Pizza ricotta poivrons par Laurent Mariotte
Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Origan | Pâte à pizza | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Polenta | Ricotta | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Gratin de ravioles du Dauphiné au fromage bleu et noix - Laurent Mariotte
Beurre | Bleu | Crème liquide | Noix | Poireau | Poivre | Ravioles | Sel
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