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Kafta nayé (viande crue marinée) (plat principal)

 


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Kafta nayé  viande crue marinée   plat principal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Kafta nayé (viande crue marinée) (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Viande | Notrefamille.com | Citron | Menthe | Oignons nouveaux | Persil

Ratatouille aux boulettes de viande et au vin blanc  plat principal

Ratatouille aux boulettes de viande et au vin blanc (plat principal)


Ail | Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Bouillon | Concentré de tomate | Courgette | Huile d’olive | Ketchup | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Sel | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
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Gratin de pomms de terre à la viande hachée et au chou  plat principal

Gratin de pomms de terre à la viande hachée et au chou (plat principal)


Agneau | Beurre | Boeuf | Bouillon | Chou | Crème fraîche | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Veau
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Crêpes fourrées à la viande hachée à la provençale  plat principal

Crêpes fourrées à la viande hachée à la provençale (plat principal)


Beurre | Farine | Herbes de Provence | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Sel | Tomate | Viande hachée
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Blanquette de veau à l'ancienne  plat principal

Blanquette de veau à l'ancienne (plat principal)


Ail | Beurre demi-sel | Bouillon | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
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Ragoût de bœuf aux lardons et boulettes aux herbes  plat principal

Ragoût de bœuf aux lardons et boulettes aux herbes (plat principal)


Ail | Boeuf | Cognac | Crème | Eau | Eau-de-vie | Echalotes | Herbe | Lard fumé | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Panais | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin de Bourgogne
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Chevreuil à la mexicaine  plat principal

Chevreuil à la mexicaine (plat principal)


Bouillon | Cassonade | Chapelure | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème | Epices | Genièvre | Huile | Lard | Marinade | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sucre | Tabasco
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Paupiettes à la choucroute et aux pommes de terre  plat principal

Paupiettes à la choucroute et aux pommes de terre (plat principal)


Ail | Bouillon de viande | Choucroute | Escalope de porc | Fenouil | Genièvre | Huile | Lard fumé | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
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Côtes de porc aux choux de bruxelles  sauce au poivre  plat principal

Côtes de porc aux choux de bruxelles, sauce au poivre (plat principal)


Beurre | Choux de Bruxelles | Côte de porc | Crème | Farine | Fond de veau | Huile | Lard | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Tomate
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Carpaccio de bœuf et terrine d’asperges  plat principal

Carpaccio de bœuf et terrine d’asperges (plat principal)


Asperges vertes | Boeuf | Carpaccio | Crème liquide | Faisselle | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Yaourt
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