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Jus de pomme Pink Lady® et fraises pochées

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jus de pomme Pink Lady® et fraises pochées”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Cupcake jelly strawberry pink lady   fraises en gelee de rhubarbe

Cupcake jelly strawberry pink lady : fraises en gelee de rhubarbe


Agar-agar | Fraise | Rhubarbe | Sucre
  750g
Pomme Pink Lady aux spéculoos et sabayon
 

Pomme Pink Lady aux spéculoos et sabayon


Beurre | Crème liquide | Oeuf | Pomme | Spéculoos | Sucre fin
  Atelier des chefs
Eau détox pomme Pink Lady

Eau détox pomme Pink Lady


  A vos assiettes

Ruches de pommes pink lady, sorbet léger à la verveine


Beurre | Citron | Citron vert | Eau | Farine | Fécule de pommes de terre | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Perrier | Pomme | Sucre | Sucre glace | Verveine
  Cuisineaz
Pommes Pink Lady® boulgour gourmand et poulet grillé au miel

Pommes Pink Lady® boulgour gourmand et poulet grillé au miel


Avocat | Boulgour | Cardamome | Carotte | Coriandre | Cumin | Escalope de poulet | Graines de moutarde | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Miel | Noix de cajou | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
Carpaccio de pommes Pink Lady chantilly coco et sirop à la fève tonka

Carpaccio de pommes Pink Lady chantilly coco et sirop à la fève tonka


Citron vert | Eau | Fèves | Jus de citron | Lait de coco | Matière grasse | Pomme | Sirop | Sucre
  A vos assiettes
Les Palais aux pommes Pink Lady

Les Palais aux pommes Pink Lady


Cardamome | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Jus de citron | Pomme | Sel | Sirop | Sucre
  A vos assiettes
Bûche pommes Pink Lady pomelos roses et vanille de Madagascar

Bûche pommes Pink Lady pomelos roses et vanille de Madagascar


Beurre | Chantilly | Citron | Coing | Crème | Eau | Farine T55 | Gélatine | Gelée | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Pomme | Sirop | Sucre | Sucre de canne | Sucre fin | Vanille
  A vos assiettes
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