Jus d'orange hivernal
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jus d'orange hivernal”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Sorbet 4 fruits
ananas | banane | grenadine | jus d'orange | jus de citron | sirop à 30° baumé
Meilleur du Chef
Filet de canard laqué, navet glacé au miel et jus d'orange
Canard | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Punch
Banane | Jus d ananas | Jus d orange | Jus de goyage | Mélange de jus d ananas orange et mangue | Orange | Pamplemousse | Pomme | Rhum blanc agricole 55 | Sirop de Canne
Le Journal des femmes - Cuisine
Charlotte aux framboises inratable
biscuits de Reims | crème fraîche liquide entière | eau-de-vie de framboises | feuilles de gélatine | framboises | framboises fraîches | jaunes d oeufs | jus d orange | jus de fruits rouges | lait | sucre glace (2 cuillères à soupe) | sucre semoule | surgelées car celles-ci seront mixées)
Le Journal des femmes - Cuisine
Salade de fruits fraîche pour l'été
abricots | brugnons | cerises | feuilles de menthe (pour le décor) | fraises | jus d'orange | jus de citron | pêches | sucre vanillé
Le Journal des femmes - Cuisine
Crème de carottes glacée chantilly coriandre et gressins
Carotte(s) | Coriandre fraîche | Crème liquide entière | Gressin(s) | Huile d olive | Jus d orange | Piment d Espelette | Sel fin
Atelier des chefs
Pain d'épice en plaque
Cannelle en poudre | Cassonade | Citron(s) jaune(s) | Farine de blé | Jus d orange | Lait 1/2 écrémé | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Miel | Sucre glace
Atelier des chefs
