Jura Midge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jura Midge”, publiée le Mercredi 23 Septembre 2009 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Coq aux morilles et au vin jaune région Bourgogne Franche-Comté (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
ail | beurre | bouillon de volaille | Chardonnay du Jura | Coq | crème | farine | huile | laurier | morilles | oignon | persil | poivre du moulin | sel | thym | vin Jaune
Marmiton
Filet mignon de porc au Côtes du Jura Blanc et aux échalotes
Basilic | Beurre | Crème | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile | Moutarde | Muscade | Poivre | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Poulet du jura au comte et champignons
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Comté | Crème | Farine | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Marmiton
Gratin de gnocchi au Pont-l'Êveque et tomme
ail | carottes | crème liquide | gnocchi | huile d'olive | lardons fumés | mélange de jeunes pousses | moutarde | poivre | pommes | Pont-l'Êveque AOC | sel | Tomme du Jura râpée | vinaigre de vin blanc
Marie Claire
Potée à la saucisse de morteau (jura)
Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Tian de tomates cerises au Bleu de Gex du Haut-Jura
Bleu | Crème liquide | Lait | Maïzena | Matière grasse | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Salade César du Jura au Morbier
Ail | Anchois | Crème liquide | Huile d’olive | Morbier | Oeuf (jaune) | Pain | Sel | Sucrine | Vinaigre de cidre
Marmiton
Poulet au vin Jaune du Jura et morilles
ail | beurre | bouillon de volaille | crème fraîche | échalotes | morilles séchées | oignons | poivre | poulet | sel | vin Jaune de Château-Chalon ou d'autres vignobles
Marmiton
Jambon a l'echalote jura
Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin
Marmiton
Tarte du jura au mont d'or
Crème fraîche épaisse | Fromage | Mont d’or | Muscade | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel
aufeminin cuisine