Joyeux noel a tous - mes ravioles de foie gras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joyeux noel a tous - mes ravioles de foie gras”, publiée le Samedi 25 Décembre 2010 à 19h13, sur le blog de son éditeur : Cuisine en fĂŞte de Gabrielle
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Ravioles de foie gras crème à l’oignon rouge (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Bière blonde | Cerfeuil | Crème liquide entière | Feuilles de pâte à ravioles chinoises carrées | Fève tonka | Foie gras de canard cru | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Oignons rouges | Poivre du moulin | Sel fin
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Ravioles de foie gras et huile de truffe, jus de poulette émulsionné
Canard | Carotte | Crème liquide | Escalope de poulet | Foie gras | Huile | Lait | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Sauge | Sel | Truffe
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Ravioles de foie gras, fruits aux Ă©pices
Badianes | Baies rose | Canard | Cannelle | Eau | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Vin rouge
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Ravioles de foie gras au jus de poulette, huile de truffe blanche
Ail | Canard | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Poulet | Thym | Truffe | Vinaigre balsamique
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Ravioles de foie gras au jus de pintade, huile de truffe blanche
Ail | Aromate | Canard | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vinaigre balsamique
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Ravioles de foie gras et crème ciboulette
Crème liquide | Eau | Foie gras | Fond de volaille | Gros sel | Oeuf (jaune) | Poivre | Quatre-épices | Ravioli | Sel
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Ravioles de foie gras
Canard | Echalotes | Farine | Foie gras | MaĂŻzena | Miel | Oeuf | Vinaigre balsamique
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Ravioles au foie gras
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farce | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Ravioles de foie gras
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poireau | Poivre | Sel
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