Joues de veau braisées, vin blanc et dattes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joues de veau braisées, vin blanc et dattes”, publiée le Lundi 07 Mars 2016 à 03h50, sur le blog de son éditeur : Hydromel et Ambroisie
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Gratin de chou blanc
Boeuf haché | Chou blanc | Eau | Échalote hachée | Fond de veau | Gruyère râpé | lard | Persil hâché | Pomme de terre | Veau haché | Vin blanc sec
Cuisineaz
Le pâté croûte d'Emile Cotte
Ail | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Lardons | Laurier | Oeufs | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc haché | Sel | Thym | Veau haché | Vin blanc
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Joues de veau braisées et cèpes
Ail | Beurre | Carotte | Cèpe | Huile de tournesol | Joue de veau | Pinot noir | Pomme de terre | Sarriette
Météo à la carte | France 3
Roti de veau farci et accompagnement d'aubergines et de champignons
Aubergine | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Braise de veau au lard et au vin blanc
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fécule | Jus de citron | Lard | Oignon | Veau | Vin blanc
Marmiton
Saute de veau aux champignons
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
Marmiton
Roti de veau grand mere madou
Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Fond de veau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Roti de veau au vin blanc
Beurre | Citron | Eau | Huile | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Ris de veau a la creme
Beurre | Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Fond brun | Fond de veau | Maïzena | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Tourte de lorraine
Ail | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Echine de porc | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Riesling | Thym | Veau | Viande | Vin blanc
Marmiton
