Joues de veau braisées et cèpes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Joues de veau braisées et cèpes”, publiée le Mardi 07 Novembre 2023 à 11h36, sur le site de son éditeur : Météo à la carte | France 3
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Millefeuille de joues de porc braisées aux châtaignes et au cidre, sauce crémeuse au foie gras
Châtaignes | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Joue de porc | Maïzena | Orange | Pâte filo | Pâtes | Poivron | Sel
750g
Joues de boeuf braisées purée Saint Germain
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Fond blanc | Fond brun | Fond de veau | Huile d’arachide | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Pois cassés | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Côte de veau et sa poêlée de cèpes
Ail | Beurre | Butternut | Cèpe | Châtaigne | Coing | Condiment | Côte de veau | Poivre | Romarin | Sel | Thym
Météo à la carte | France 3
Rognon de veau forestiere
Cèpes | Champignons | Crème liquide | Lardons | Oignon | Poivre | Rognons | Sel | Veau
Marmiton
Joues de porc braisees
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Huile d’olive | Joue de porc | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Langues de veau braisées
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Langue de veau | Lard | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Joues de boeuf braisées à la flamande
Ail | Bière | Bouquet garni | Cassonade | Farine | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Mignon de veau, lentilles aux cèpes et crème persillée (plat principal)
Beurre | Carotte | Cèpes | Crème liquide | Fond blanc | Fond de volaille | Lentilles | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
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