Joues de raie façon rougail tomate-combava
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joues de raie façon rougail tomate-combava”, publiée le Dimanche 27 Juin 2010 à 18h21, sur le blog de son éditeur : Balade gourmande de Cécile
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Cocotte de joues de porc artichauts tomate et fenouil
Ail | Anis | Artichaut | Fenouil | Huile d’olive | Joue de porc | Mûres | Poivre | Sel | Thym | Tomate
750g
Ailes de raie en salade tiède
Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
750g
Aile de raie meunière et sur ses pouces d'épinards et sa sauce vierge fraîcheur
Ail des ours | Beurre demi-sel | Câpres | Epinard | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Muscade | Oignon | Poivre | Polenta | Raie | Sel | Tomate | Vinaigre
750g
Pressé de raie, légumes d’ete vinaigrette olive noire et citron
Aubergine | Carotte | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oignon | Olives noires | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Raie | Sel | Tomate
750g
Brochette de saumon légumes au wok et rougail de tomate au lait de coco
Carotte | Céleri-rave | Chou | Citron | Huile de pépins de raisins | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poudre de coco | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre
750g
Salade de poisson
Ciboulette | Courgette | Court bouillon | Crème | Herbe | Huile | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Raie | Sel | Tomate | Vinaigre | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Pâtite salade tiède haricots verts et effilochée de raie
Alcool | Ciboulette | Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Raie | Sel | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Poissons d'une soiree d'automne
Calamar | Cassonade | Langoustine | Laurier | Lotte | Morue | Oeuf | Oignon rouge | Poivron rouge | Raie | Sucre | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Ailes de raie en papillote
Baies rose | Bouillon de légumes | Câpres | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Raie | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton